じゃがいもで

今日のお昼はじゃが芋だけのオープンオムレツを作りました。
じゃがいもを薄切りにして、じ~っくりオリーブオイルで炒めて、そこに卵を流し入れて、オーブンに入れて

簡単に、美味しくできました~♪

いつかレッスンでもできるようレシピにしておこう!