お料理・旬・自然干し芋 今日は寒～い一日でした。 里にも雪が降りてきましたよ～。 干し芋、いい感じに♪ これは先日すっきり晴れた日に、日当たりの良い窓辺で作りました。 干し芋買おうとするとびっくりするくらいのお値段なんですが・・・ 蒸して、好みの状態まで干しておけばそれっぽく作れます。 これからのカラッと晴れた日は干し物にはいいですね～。 お肌には乾燥はよくないですけどね～（笑）
