お料理・パン・旬・自然・食卓干し柿を眺めながら 週末の事、 オープン日と自分の予定が合い、久しぶりにお友達パン屋さん”くるみ工房”さんへ。 そして、山は雪かな~?と寒空の中いい感じになってきている干し柿を眺めながら一息。 Rちゃんのパンを食べながら、そのパンにヒントを得て。あ~、パンに干し柿入れてみよう!と 翌朝、干し柿とクリームチーズとクルミを入れてパンを焼きました。 なかなか良いよ~。 根菜たっぷりの豆乳スープと共に、昨日の朝ごはんと。