９月ですね～。
お天気が心配でしたが、次男の、小学校最後のプールを見に行くことができました。
皆元気良く、泳いでいました。わが子も、自分の最高の記録になったようで、満足満足！といった感じでした。
さて、約ひと月半お休みをしていましたが、今日から、レッスンスタートでした。
今月は、ぐっと落ち着いた感じに仕上げました。
メニュー数は多いのですが、皆、手軽に作ることができるものばかりで、ゆったりとした進行でした。
お庭のもみじも、上のほうは少しずつ色づいています。今月の終わりには、もっと色が深くなるんだろうな～。
食卓からもそんな雰囲気が感じられるよう進めていきたいと思います。
まだまだ、お席に余裕がた～くさんあります。一緒に秋を感じませんか？
なんだか、暑くなったり寒くなったり、天候の不安定な５月でしたね。
例年より２週間近くも早く梅雨入りもしてしまいましたしね。
我が家の庭も、５月初めは、今年はなんだか元気ないみたい、と思っていたのですが、雨をもらったり、おひさまをもらったりして、緑いっぱいになってきました。雨上がりの葉っぱの緑は最高です。
お花もたくさん咲きだして、テーブルの色どりに一躍買ってくれています。
そんなさわやかな５月
こんなレッスン風景でした。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました。 ごちそうさまで・し・た。
来月はカレーで～す。 ジメジメ梅雨を吹き飛ばしましょう！
ひと月半ほど（いやいや２カ月近く？）お休みをしていましたが、
５月レッスンスタートしました。
初夏のさわやかさをイメージしたメニュー
白身魚のポワレ（甘夏ソース）
アスパラスープ
春色サラダ
はちみつレモンシフォン
プチパン です。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会えますように！
６月の案内もさせていただきます。
３種類のカレーを作る予定です。バイキングにしようかしら？
マンゴーを使った冷たいデザートも作ります。 ５月に入ったら、画像付きで再度ご案内させていただきますね。
日程は、カレンダーをご覧ください。お申込み可能です。
子供たちの学校が始まり、連日いいお天気だったのですが、だんだん雨が近づいているようです。
ここ安曇野、朝から風が強く、身体の半分くらいのランドセルをしょって歩く新１年生、風に飛ばされそうでした・・・。
さて、来月５月のご案内です。
きっとあとひと月後には、今まで眠っていた木々達も、新芽を出し、さわやかな風が吹くことでしょう。
そんな香りが感じられるといいな～と思い、考えました。
お魚のポワレを柑橘系のソースで・・・
春野菜をいっぱい使ったサラダ
アスパラの香りいっぱいのスープ
ほんのり甘酸っぱいはちみつレモンのシフォンケーキです。
時間 ＡＭ１０時より
参加費 ４０００円 です。 よろしくお願いします。
どうぞお楽しみに～。
日程は、カレンダーを見てみてくださいね。
