今月のレッスンが始まりました。
今月は、”ご飯に合うおかず”です。 ほっとするお味です♪
カテゴリー: お知らせ
雪、よく降りましたね～。
昨日午後から降り続け、ここ安曇野では、２０cm以上積りました…。
そして今日はすっかりいいお天気になり、今日夕方から、ちょっと寄り道（甲府で美味しいもの食べて…(笑)）して、帰省するにもかかわらず、
息子を連れてスキーに行ってくれました(笑)。 お陰で私はゆっくりお洗濯などして、出かける準備ができたわけですが…、
余分な仕事(雪かき)も増えてしまいました。（長男も、手伝ってくれました）
が・・・、何とか２月のメニュー案内もして帰省することができそうです。
さて、２月は、バレンタインをちょっぴり意識して
鮭のトマトソース
カリフラワーの白いスープ
ダブルチョコロール リッチなブリオッシュ生地にココアを混ぜ込み、チョコをちりばめて巻いてあります。
ブランデーケーキ ちょっと酔っぱらってしまいそぅ～～♪ です。
チョコのパンも、デザート系なので、主食には、別のパンをご用意しますね。
お楽しみに～♪
レッスン日は カレンダーをご覧ください。
参加費 ４０００円となります。
お申込みお待ちしています。
さて、年明け１月のおひさまキッチンのご案内です。
しばらく海外の思い出料理が続いていたので、年明けは、”ご飯に合うおかず”としたいと思います。
韓国風ブリ大根
白和え
茶碗蒸し
くるみサブレ・・・・などなどです。
よろしくお願いします。
日程・・・・・・カレンダーをご覧ください。
料金・・・・・・３５００円です。
お申込みお待ちしていますね～♪
寒くなってきましたね～。いよいよ今年もあとひと月あまり…。
さてさて、今月のレッスンが終了いたしました。
今月は、６月に訪れたイギリスでの思い出をちょっぴり取り入れて…、
山型食パン（イギリスパン）
フィッシュ＆ポテトのフリット
シャキシャキポテキャロサラダ
ごぼうツナサラダ
キャロットケーキ をご紹介させていただきました。
今月もまた、たっくさんの美味しい笑顔に出会うことができましたよ～。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした♪
２日間にわたる息子の中学の文化祭。楽しませていただきました。
昨日の音楽会(合唱コンクール)も、素晴らしかったです！
さて、９月も終わりですね。
台風の影響で、朝から分厚い雲に覆われている安曇野の空です。
今日は、中秋の名月、お月見の日ですが・・・・、あ～・・・・、今晩はお月さま見えませんかね～？
気分を変えて、１１月メニューのご案内です。
イタリアは、おしまいとして…、続くは、イギリスです！
といっても、ほぼアレンジですが・・・・・。
名前にちなんで、 イギリスパン、
フィッシュ＆チップスから、それをフレッシュ野菜と合わせて、
そして、キャロットケーキ
そして根菜を使ったサラダを２品
お申込みお待ちしていま～す。
レッスン日 カレンダーをご覧ください。
時間 ９時半～１３時頃
レッスン料 ４０００円
開催人数 ２～６名
余談ですが…、
眼鏡を変えました…。
秋ですね～♪