ルバーブが出回る季節になってきました。
茎がカットされて売っていますが、一見ふきみたい。
ですから「ふきではありません」との注意書きも添えられていたりします。
すっぱい物好みの私にはうれしい素材です。
さて、ルバーブのケーキ、あーでもないこーでもないとまたまた何度も作っています。
投稿者: 後藤 和美
真っ白なつつじの花が咲き始めました。
今、我が家の庭では、白いお花が日に日に開き始めています。
今年植えた花たちは、しっかり根付いてくれてありがとう！な気持ちを。
毎年顔を見せてくれる子たちには、また楽しませてくれてありがとう！と。
さわやかな色合いで気に入っています。
そして、家の中では、３年目の胡蝶蘭が今年もたくさん花をつけてくれています。
テーブルにもそっと飾って楽しみます。
先日ふきを煮ました。
煮る際に鍋にスペースがあったので、一緒に南瓜やコンニャクも。
そして、それが南瓜がぐずれ煮汁と共に残っていたので、
今日は、おからを煮るときに一緒に入れました。
ほんのり南瓜色のおからの煮物となりました。
おからを買うと残っちゃって～・・・とか言う事をよく聞きますが、残った分は、小分けして冷凍しておくと、便利ですよ。
今朝、５時半頃の我が家から見えた常念岳です。
すっきり青空が広がっていました。
大型連休明け、皆さん、いかがなお目覚めだったっでしょうか？
やっと開けた！、もう開けた！終わっちゃった～。・・・
まあ人それぞれでしょう？
さあ、ぱっと、切り替え急発進も良し、ゆ～っくりの～んびり、普段生活に戻るも良し♪
健やかに、穏やかに・・・♪
関係ない写真ですが、昨日焼いたもこもこお山の食パンです。
