今月は
おからパン
お豆腐メンチ
新玉葱とじゃが芋のスープ
いちごヨーグルトムースなどなど作ってます。
皆さんそれぞれにこの日のために時間を作って、楽しみに来てくださっていてうれしいですね～♪
ありがとうございます。
この日はメンチカツサンドにしてほおばりましたよ～
そしてそして
不思議なご縁ですねえ
桜の話をしていたら、偶然昨日同じところを訪れていた方々がいました。
わたしも、来年行ってみよう！！
まだまだ知らない桜スポットたくさんです～
カテゴリー: 教室のこと
今朝はまた冷えて、空気がすっきり！
この後雲が切れて晴れてくるなあと思わせる山の景色でした。
昨日のよく降った雨は、木々の成長を促し、淡い緑の葉が顔をのぞかせてきました。
これは今朝早くの様子です。
午後にはもっと大きくなっていました。
辺りを見渡すと、殺風景な色合いから淡い緑、黄色、白、淡いピンクと目に入る色が少しずつ増えてきました。
そして今日のレッスン
このメニューがやりたいから来ました！
も、もちろんうれしいけど
～さん、今度いつ来ますか～？
とか、人と会うために来る
おしゃべりしに来る
そんな、場で居られることがとても嬉しくて♪
教室続けてます。
伝えたいことはいっぱいあるけど、それはきっと私と一緒に料理していればわかってくること♪
今日もいっぱい笑ったなあ
話題があっちに行ったりこっちに行ったり
わ～現実に（作ってるものに気を戻す（笑））
そんなこんなで出来上がって「いただきま～す。」
は～い♪
またお待ちしてますね～
いつもありがとうございます♪
今年度も安曇野市豊科にありますルティロワさんにて
季節の基本料理教室︎を開催します。
健康的にバランス良く食べる
毎日の献立の基本が学べます！
春のランチレッスンのご案内です。
旬のものをお楽しみ出来るように、
今年は、時期を少しずらして、
初夏になってしまいますが、
春ランチは、
5月29日（水）10時〜開催予定です！
4名様限定となりますので、
ご予約お待ちしております。
◉栄養バランスのお話もあります。
ご予約は、
ルティノワさん0263-55-4521
又は
おひさまキッチンまでお願いします︎。
新年度スタートした春♪
食生活を見つめるいい時期です。
身体作りの基本ともなる毎日のお食事ちょっと立ち止まって一緒に学んでみませんか～？
急に春めいてきて、色づき始めた安曇野です。
そしてひと月経った頃には辺りの田んぼには水が張られ、新緑の美しい景色がやってきます。
安曇野っていいところだなあって周囲を眺めるのがいつも以上に楽しみな季節です。
さて、その新緑の美しい５月のメニューは
鰆のワイン蒸し
初夏のサラダ
とろりん抹茶のパンナコッタ
抹茶の米粉クッキー（卵乳製品不使用）
等
主食には事前に焼いたパンをお出ししますね～。
レッスン日 5月9、10、13、14、15日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。
6月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています♪
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、お申し込み、お問い合わせのコーナーにメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
昨日は真冬並みの寒さでした。
山はまた雪が降ったようですね～
今朝の景色がまたきれいな！
そして今日はいいお天気の一日でした。
まだまだ寒かったですけどね。でも日当たりは気持ち良い暖かさでした。
今日は来月メニューを確認のため作ってみました。
春だなあ♪
まだ空いてる日もあります。
春の良きひと時をご一緒しませんか～？