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更新情報

今月のレッスンでは、バジルを使ってのジェノバソースを作り、それを冷製パスタにしましたが、たくさんバジルをいただき(星農家さんから(^^♪)今度は、ドライバジルに。教室では、いろいろ乾燥のさせ方を時々紹介していますが、簡単です!電子レンジにかけるだけ、です!(
『バジル利用法』の画像

教室の日が、予定が空いていれば時々参加させていただいているプロバンスの日曜日のMegumiさんのお菓子教室。昨日行ってきました!今回は、アイスケーキ&アイスクリームのカップに使えるクッキーを教えていただきました。途中に用事が入ってしまい、途中抜け出し、出来上が
『美味しく、楽しい学びの時間♪』の画像

今年初採れの加工用トマトが届きました。お友達農家さん「星農家」さんからの無農薬トマトです。ピッカピカ!「星農家」さんは、安曇野市三郷で無農薬でお米や加工用トマト、黒豆、エゴマを夫婦2人で作ってみえます。いつもありがとう!さ~、今年も美味しいトマトを長~く
『今年も美味しいトマトをありがとうございます。』の画像

安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみ主催の料理教室が開催されています。今年度も引き続き、毎月の親子教室と、夏休みの子供教室を担当しています。今週末、7月29日㈯親子料理教室があります。午前の部はすでに満席のようですが、午後の部がまだまだ空きが
『あづみのキッチンご案内』の画像

おととし、息子が5年生の時から、小学校の米作りのお手伝いのグループ”食と農の同好会”のメンバーに加わっています。今は彼は卒業してしまったけれど、まだメンバーとしてお手伝いさせていただいています。今年度は、最初の挨拶の会から田植え、合鴨放鳥、などなど全然お
『小学校の田んぼのお手伝いに』の画像

今月のレッスンカレンダー

※こちらのカレンダー確認後、お問い合わせください。リアルタイムで更新できないので、満席の際はご了承ください。
翌々月までレッスン日を載せています。 をクリックしてご覧ください。

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